前回のブログにパリからランスまでの旅日記を書く予定だったが

パリだけで書くことあり過ぎて終わってしまった。

という事で今回はランス編。

フランスのランスという街は皆さんご存知だろうか？

シャンパーニュ地方といえば分かり易いだろうか？

そう、ランスはシャンパンの生産地として有名な街

そして世界遺産都市なのだ。

シャンパンとは簡単に言うとシャンパーニュ地方で採れたブドウを

瓶内二次発酵という手法で造ったスパークリングワインの事だ。

シャンパンと認められる為には生産地だけでなく

製造工程で数多くの条件をクリアしなければならない特別なワインだ。

そんなスパークリングの頂点に立つシャンパンのカーブ（ ワイン蔵 ）を見学するべく

この街までわざわざやって来た。

パリからランスまでは距離にして１５０キロ、ＴＧＶ（ 日本でいう新幹線 ）で約１時間だ。

パリ東駅は建築物も繊細なデザインが施されていて、いかにもヨーロッパの駅らしい。

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